{"id":1672,"date":"2026-02-12T16:17:39","date_gmt":"2026-02-12T15:17:39","guid":{"rendered":"https:\/\/adema-apple.com\/news\/tsw-2026-dr-juergen-braun-ueber-die-zukunft-der-apfelsorten\/"},"modified":"2026-03-31T11:58:38","modified_gmt":"2026-03-31T09:58:38","slug":"tsw-2026-dr-juergen-braun-ueber-die-zukunft-der-apfelsorten","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/adema-apple.com\/de\/news\/tsw-2026-dr-juergen-braun-ueber-die-zukunft-der-apfelsorten\/","title":{"rendered":"TSW 2026: Dr. J\u00fcrgen Braun spricht \u00fcber die Zukunft der Apfelsorten"},"content":{"rendered":"<p>Auf der diesj\u00e4hrigen TSW-Messe in Kielce hielt der ADEMA-Vorstandsvorsitzende Dr. J\u00fcrgen Braun einen Vortrag mit dem Titel:<br \/>\n&#8222;Welchen Weg soll ich w\u00e4hlen &#8211; Club oder traditionelle Sorte?&#8220;<\/p>\n<p><strong>Er sprach eine Schl\u00fcsselfrage des Sektors an:<\/strong><br \/>\nTraditionelle offene Sorten oder Clubsysteme mit klarem Branding, Mengenkontrolle und Qualit\u00e4tsstandards?<\/p>\n<p>Er betonte, dass es kein Patentrezept gibt &#8211; die richtige Strategie h\u00e4ngt von der jeweiligen Sorte und der Marktsituation ab.<\/p>\n<p>Eine weitere wichtige Botschaft: In der heutigen Welt m\u00fcssen \u00c4pfel mehr sein als nur gute Sorten. Markenbildung, Verbrauchertrends, Snackbarkeit und Nachhaltigkeit spielen eine gr\u00f6\u00dfere Rolle als je zuvor. &#8222;Wir m\u00fcssen in Visionen denken &#8211; nicht nur in Sorten&#8220;, so Braun abschlie\u00dfend.  <\/p>\n<p>Eine Pr\u00e4sentation, die sowohl Einblicke als auch Inspiration bot.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im Rahmen der diesj\u00e4hrigen TSW Messe in Kielce hielt ADEMA-CEO Dr. J\u00fcrgen Braun einen Vortrag mit dem Titel:<br \/>\n\u201eWhich path to choose \u2013 club or traditional variety?\u201c<br \/>Dabei ging es um eine zentrale Frage der Branche:<br \/>\nKlassische Sorten mit freier Vermarktung oder Clubsysteme mit klarer Markenf\u00fchrung, Qualit\u00e4tskontrolle und begrenzten Mengen?<br \/>Er stellte heraus, dass beide Modelle ihre Berechtigung haben &#8211; entscheidend sei, welche Strategie zur jeweiligen Sorte und Marktsituation passt.<br \/>Ein weiterer Fokus lag auf dem Wandel der Branche: Heute sind Sorten allein nicht mehr genug &#8211; Storytelling, Konsumententrends, Snackability und Nachhaltigkeit r\u00fccken zunehmend in den Vordergrund.<br \/>\u201eWir m\u00fcssen in Visionen denken &#8211; nicht nur in Sorten\u201c, so Braun.<br \/>\nEin Vortrag, der nicht nur informierte, sondern auch zum Nachdenken anregte. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":1677,"template":"","class_list":["post-1672","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>-<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/adema-apple.com\/de\/news\/tsw-2026-dr-juergen-braun-ueber-die-zukunft-der-apfelsorten\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"-\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Im Rahmen der diesj\u00e4hrigen TSW Messe in Kielce hielt ADEMA-CEO Dr. J\u00fcrgen Braun einen Vortrag mit dem Titel: \u201eWhich path to choose \u2013 club or traditional variety?\u201cDabei ging es um eine zentrale Frage der Branche: Klassische Sorten mit freier Vermarktung oder Clubsysteme mit klarer Markenf\u00fchrung, Qualit\u00e4tskontrolle und begrenzten Mengen?Er stellte heraus, dass beide Modelle ihre Berechtigung haben - entscheidend sei, welche Strategie zur jeweiligen Sorte und Marktsituation passt.Ein weiterer Fokus lag auf dem Wandel der Branche: Heute sind Sorten allein nicht mehr genug - Storytelling, Konsumententrends, Snackability und Nachhaltigkeit r\u00fccken zunehmend in den Vordergrund.\u201eWir m\u00fcssen in Visionen denken - nicht nur in Sorten\u201c, so Braun. 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