Auf der diesjährigen TSW-Messe in Kielce hielt der ADEMA-Vorstandsvorsitzende Dr. Jürgen Braun einen Vortrag mit dem Titel:
„Welchen Weg soll ich wählen – Club oder traditionelle Sorte?“

Er sprach eine Schlüsselfrage des Sektors an:
Traditionelle offene Sorten oder Clubsysteme mit klarem Branding, Mengenkontrolle und Qualitätsstandards?

Er betonte, dass es kein Patentrezept gibt – die richtige Strategie hängt von der jeweiligen Sorte und der Marktsituation ab.

Eine weitere wichtige Botschaft: In der heutigen Welt müssen Äpfel mehr sein als nur gute Sorten. Markenbildung, Verbrauchertrends, Snackbarkeit und Nachhaltigkeit spielen eine größere Rolle als je zuvor. „Wir müssen in Visionen denken – nicht nur in Sorten“, so Braun abschließend.

Eine Präsentation, die sowohl Einblicke als auch Inspiration bot.